Selasa, 17 Julai 2012

My WedgesKu..

Caraku membuat wedges simple jeeee... tpi sy buat utk family sy, 5kg kentang.. banyakkn?????... jenuh sy nk mengoreng... tpi seronok bila tngok suami n ank2 mkn.. rasa tak penat mengoreng....                               Kupas kulit kentang dan rebus. tapi cara sy, dalam air rebusan kentang tu. sy bubuh Garam sedikit.. Rebus kentang hingga Empuk.. Dh Empuk, Toskn kentang tadi... Biar seketika... Kemudian Kentang tadi di salutkn dengan Tepung Goreng SerbaGuna.. Sy guna Tepung Goreng SerbaGuna Cap Adabi jeeee... Dh salut dia dengan Tepung tadi, Boleh la di Goreng hingga Kekuningan... Dan Curah la Mayonis Dn Mayonis Thousand Island Dressing... Dua2 Mayonis tu Jename Tesco jeeeee... Dh Siap Dn Bleh la Nyammm.. Nyammm... :-)