Resepi Pavlova..

4 biji putih telur,( kalu guna telur gred d 5 biji putih telur).   1 cawan gula castor,(@ 3/4 cawan gula.     1 sudu besar tepung jagung.      1 sudu teh esen vanila.      1 sudu teh cuka makan.     wiping cream 240ml.    hiasan buahan2...     Caranye...  pukul putih telur n gula hingga menjadi merinque.. bila trbalikn x tumpah.. masukkn tepung jagung, esen vanila dn cuka makn ke dalam telur tadi. Gaul rata dengan menggunakn spatula kaup balik.. Letak atas loyng yg di letak baking paper.. sebl0m tu panaskn dulu oven. bila oven dh panas baru letak telur.. bako dlm suhu 100-120oC selama 1 jam @ 1 jam 15 minit.. masa bubuh dlam loyng buat tebal sedikit.. bila dh masak nti dia akan turun sedikit.. Masak hingga pavlova kering @ kekuningan seluruhnye.  Bila dh masak, tutup api oven tpi biar dia di dlm dulu dn buka pintu oven sedikit..  Pukul wiping cream hingga kental... kemudian bubuh atas pavlova yg dh masak tdi.. Dn hias dengan buahan2 kegemaraan... Dh Boleh Di Makan... :-)

My Pavlova Ku....

My Hubby suka sngat pavlova... Ni dia la yg sruh buat ni... Dlu pernah buat sekali Tpi wiping cream X menjadi... Tu X de upload gambo... Arini buat menjadi... Suka sngat... Sy buat 3 adunan... Malam tu juga settle oleh ank berank.. Hihihi... Ank2 pon suka, tu sy buat 3 adunan... Bio puas mkan.. Buahan2 yg sy isi ialah kiwi, mangga, oren n anggur... Hubby la yg pilih buahan2 nk isi atas nyee.. wiping cream sy beli yg beso.. nk beli yg kecik dh rm 7 lbih, alang2 beli yg beso baru rm 10 lbih.. De blance cikit agi wiping cream, bleh buat 2 adunan agi... sape yg x pernah buat, cuba la dlu... sedapppp... buat sekali, mesti nk buat bnyak kali... Hihihi..... :-)

Aktivity Terbaru Di Rumah....

Ni la aktivity terbaru keluarga kami.. Bela ikan.. Dh ade akuarium di rumah, ank2 cibuk sruh beli ikan.. Ok gak.. Boring2 boleh tengok ikan tu.. sejuk cikit mata.. Rasa lega cikit... ikan merah 5 ekor, ikan lampam 2 ekor, ikan bandaraya 2 ekor dn ank2 ikan.. Saja bela dlm akuarium kecik, jimat Air.. Hihihi... Akuarium ni tuan muah punya, siap gan motor nye sekali.. Akuarium beso cikit de.. Tpi dh di isi brg2.. Tu pon ank ikan dh bnyak mati... ank2 laaaaa.. cibuk celup dlm akuarium tu.. nasib baik x di berenang dlm akuarium tuuu... Ehmmm... :-)