Jumaat, 8 Februari 2013

Resepi Kek Coklat Kukus

Bahan-bahan

Bahan A:
1 cwn serbuk koko (sy cmpur cikit milo,nk bgi rasa sedap cikit)
1 cwn gula pasir
1 cwn susu pekat
1 cwn susu cair
1 cwn minyak masak

Bahan B:
1 cwn dn suku cawan tpng gandum
1 sudu beso baking powder
1/2 sudu kecik soda bikabonat

Telur 3 biji (klu guna gred C, jdikan 4 biji telur)

Toping:
50g serbuk koko(bleh cmpur gan milo cikit)
60g mentega/magerin
1 tin susu pekat (kurng cikit pon bleh)

Cara Menyediakn:

panaskn kukus.
Bahan A gaul dlm periuk, masak hingga mendidih. Biarkn sejuk
Bahan B di satukan, ayak
telur dipukul (bleh guna blander). masukn bahan A & B. kacau rata.
masukkn dalam loyang 9x9 @ muffin..
klu guna loyang, gris dengan magerin
kukus selama 40 minit.
keluarkn kek yg dh masa tdi. hias dengan topping
kemudian hias dengan coklat rice, badam yg di goreng @ rice warna warni..

Cara mmbuat topping,
masak ke semua nye cara Double Boiler
masak atas dapur.
kemudian bleh tuang atas kek coklat kukus tadi..
siap, bleh nyamm nyamm...

SELAMAT MENCUBA.... :-)

Tiada ulasan:

Catat Ulasan